モーモータイムズ

木次乳業が自信を持ってお届けする、本格的な長期熟成の大型ゴーダチーズです。職人の管理の元、温度・湿度を調節し、1年以上熟成させました。良質な生乳と、長期熟成が醸し出す、芳醇な香りと濃厚な味が楽しめます。ワインとの相性も良く最高のおつまみになること請け合いです。 数々の賞を受賞した木次乳業を代表するチーズをお楽しみください。 https://kisuki-milk.ocnk.net/product/120

弊社のシンボル牧場である『日登牧場』では、山地酪農によりブラウンスイス種の牛さんを育て、その牛さんから搾乳したミルクで『ブラウンスイス牛乳』『山地酪農牛乳』を生産しています。 山地酪農では、牛さんを可能な限りストレスのない環境で大切に育てています。大切に育てた乳牛が役割を終えた後も、そのお肉をおいしく食べていただくことで、最後まで誇り高く扱いたい。それが、私たち酪農に携わるものが牛さんの命に払える最大の敬意だと考えています。 今回、弊社が新しく発売した3種類のコロッケは、“牛さんのいのちへの敬意”と“自然の恵みへの感謝”をかたちにしたものです。余分な添加物を使用せず、素材本来の味を大切に生かしながら、コロッケの衣はサクッと香ばしく、中の具はとろっと深く優しい味わいに仕上げました。ぜひご賞味ください。 ＜販売ページ＞ https://kisuki-milk.ocnk.net/page/croquette